За час прогулки по компактным уютным набережным Лозанны я встретила более десятка людей, дружно демонстрирующих некую норму поведения местного населения — здоровый образ жизни. Мне встречались люди разного возраста. Мальчик на скейтборде, мама с ребенком, прогуливающиеся на роликах, бабушки на прогулочных велосипедах вдоль набережной. В толпе прохожих недалеко от железнодорожной станции мелькнул мужчина в деловом костюме на самокате. Здесь такому не удивляются — это обычный способ передвижения, а главное — экологически чистый! Здесь каждый житель задумывается об окружающей среде, поэтому вполне верится, что средняя продолжительность возраста швейцарца — 80 лет.
Лозанна — самый крупный курорт в регионе. В городе недавно открылся обновленный Музей Олимпийских игр. Этому интерактивному лабиринту в несколько этажей стоит посвятить как минимум полдня! Здесь можно почувствовать себя олимпийцем, взойдя на пьедестал или сыграв в виртуальный биатлон. Подобные развлечения придутся по душе тем, кто испытывает спортивный интерес, — как детям, так и взрослым.
Самостоятельно исследовать староевропейские улочки Лозанны — одно удовольствие. Уютные и ухоженные, витиеватые и вымощенные старой кладкой, с аккуратными домиками высотой не более 3–4 этажей, они, плавно перетекая одна в другую, заставляют то и дело останавливаться и любоваться ими. Здесь достаточное количество ресторанов и кафе, чтобы прервать на время свою прогулку и выпить чашечку бодрящего кофе. Архитектура старого города не может не восхищать, а миниатюрные бутики в свою очередь не вносят ложку дегтя в бочку меда, наоборот дополняют, особенно в ночное время, разукрашивая его своей разноцветной иллюминацией. Мы найдем много общего в городской архитектуре Лозанны, например, с украинской Одессой. И будем правы, поскольку оба града строили те же архитекторы. Говорят, эти староевропейские дома, которые собственно и составляют основу архитектурного наследия города, были построены здесь в подарок от благодарных гостей швейцарской Лозанны. Здесь прямо на центральной площади стоит дом, где жил когда-то известный в этих краях доктор Тюссо. К нему когда-то приезжали лечиться многие знатные и даже коронованные особы. Многочисленные гости оставались здесь жить, уже никуда не желая уезжать. Так, в городе постепенно укоренялись роды интеллигенции. Кстати, поклонникам известной модницы Коко Шанель будет интересно узнать, что в Лозанне она часто любила останавливаться в номере легендарного отеля Lausanne Palace. Сейчас эти апартаменты также можно забронировать; они названы в ее честь, а интерьер комнат сохранен, как и при ее жизни.
Местные рестораны не показались мне пафосными. Они уютны и изысканны, вам будут рады здесь, как важному гостю. Кухня ресторанов удивляет разнообразием и безупречностью — все на высшем уровне. Поскольку регион граничит с Францией, то и в меню преобладает французская кухня. К поданным блюдам предложат отведать молодое, приятное на вкус вино из сортов местных виноградников Шасла. Эти вина эксклюзивны, поскольку не экспортируются за границы Швейцарии, посему заказывайте именно их и от души наслаждайтесь эксклюзивом!
Городок Веве находится в 15 минутах езды по железной дороге от Лозанны. Это местечко известно своей поэтической нотой. Здесь рассеялось множество джаз-кафе и небольших, милых мини-отелей со старинным архитектурным стилем и домашним интерьером, уютные рестораны в стиле кантри и самые настоящие таверны. Шлейф арт-городка за ним тянется уже давно — здесь и в ближайшем Монтре любили проводить время известные музыканты и писатели. Набоков, Чаплин, Гоголь и другие творческие личности прожили, кто больше, кто меньше времени своей жизни в этих краях.
Кстати, если хотите привезти с собой бутылочку местного вина, то лучше приобрести его здесь, в местном винном подвальчике семейной винодельни. Вы можете выбрать именно свое, предварительно продегустировав предложенные вам сорта.
Из Веве мы отправились в средневековый Шильйонский замок, расположенный на воде. В летнее время озеро бороздят прогулочные паромы, легко рассекая ровную водную гладь вдоль скалистых Альп. Любителям ночной жизни и азарта по душе придется местное казино, где когда-то аристократы любили забавляться и проводить светские вечера.
Чтобы вдохнуть чистый альпийский воздух глубже, мы сели на поезд до станции Эйгл, затем на автобусе добрались до курорта Виллар. Зимой — это Мекка для любителей горных лыж, а летом — живописные бескрайние пешие маршруты для активного туризма. Этот городок — типичная альпийская деревня. Летом здесь можно увидеть тех самых швейцарских буренок, пасущихся на сочных альпийских травах и дающих самое что ни на есть экологически чистое и здоровое молоко! В этих местах вы заметите, как время замедляет свой темп и жизнь приобретает другие краски. Здесь предлагают экоотдых в клиниках, специализирующихся на восстановлении здоровья и полностью органическом образе жизни. Вам предложат остановиться в деревянных комфортных коттеджах. Что же касается питания, то полностью органическая кухня из выращенных здесь же продуктов вам обеспечена!